西紅柿和蜂蜜能一起吃，兩種食物所含的營(yíng)養(yǎng)并不沖突，搭配食用反而能促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)的吸收利用。所以，西紅柿和蜂蜜搭配一起吃是非常不錯(cuò)的。

西紅柿和蜂蜜能一起吃嗎

西紅柿主要富含番茄紅素及各種維生素，而蜂蜜含多種無(wú)機(jī)鹽、礦物質(zhì)等，兩種食物搭配吃并不會(huì)影響彼此營(yíng)養(yǎng)的吸收，反而有利于健康。

蜂蜜根據(jù)不同的花種產(chǎn)出分為不同的種類，有椴樹(shù)蜜、槐花蜜、荊條蜜、百花蜜等。蜂蜜中含有較多的葡萄糖和果糖以及少量的酵素，是不錯(cuò)的滋補(bǔ)食品。

蜂蜜涼拌西紅柿做法

準(zhǔn)備兩個(gè)西紅柿清洗干凈后備用，蜂蜜準(zhǔn)備30克左右備用;將西紅柿砌塊放入盤(pán)中，然后將蜂蜜淋在上面，攪拌均勻即可食用。

西紅柿富含維生素C，口感酸甜，加上口感甜蜜的蜂蜜，讓西紅柿吃起來(lái)更清甜，是夏季不可多得的開(kāi)胃健脾菜。